Co to jest Diagram Spaghetti?
Jak używać diagram Spaghetti?
Diagram Spaghetti - jedno z najprostszych i relatywnie skutecznych narzędzi Lean
Diagram Spaghetti, wykres spaghetti to jedno z najprostszych narzędzi wykorzystywanych
w metodologii lean, które w prosty sposób pokazuje ruch produktów, materiałów czy pracowników. Dokonywane obserwacje są zgodne z realnym ułożeniem stanowisk w miejscu pracy.
Jak powstaje Diagram Spaghetti?
Diagram Spaghetti powstaje w wyniku naniesienia ścieżek pokazujących ruch produktów
na plan zakładu w poszczególnych fazach produkcji. Przepływ procesu powinien zostać prześledzony przez Zespół, który fizycznie stworzy diagram.
Dużym ułatwieniem w późniejszej analizie wykresu jest stworzenie go w znanej skali, pozwoli to na przedstawienie ruchu w sposób zgodny z rzeczywistością. Ułatwi to także obliczenia pokonywanych odległości.
Poniższa grafika to przykładowy diagram spaghetti, gdzie:
- pogrubiony prostokąt to teren zakładu
- cienkie prostokąty to poszczególne działy w firmie
- czerwoną linią oznaczamy ruch produktu od początku do końca jego produkcji
Diagram Spaghetti dla kilku produktów
Jeżeli na wykresie chcemy nanieść ruch kilku surowców, lub podzielić ruch na trasę komponentów i półfabrykatów to wykorzystujemy do tego kilka kolorów.
W przypadku gdy diagram staje się nieczytelny np. ze względu na ilość ścieżek poszczególnych surowców, należy utworzyć kilka diagramów – osobny diagram dla każdego surowca lub półproduktu.
Diagram Spaghetti pokazuje nam, gdzie firma ponosi straty związane z wydłużaniem ścieżek transportowych pomiędzy różnymi wydziałami lub stanowiskami.
Zastosowanie diagramu spaghetti
- Obserwacja ruchu półproduktów, komponentów, surowców
- Możliwość obliczenia długości ścieżek w fabryce
- Obliczanie czasu przepływu produktów
- Poszukiwanie mudy
Przykład praktyczny użycia diagramu spaghetti
- Późniejsza analiza wykazała, możliwość ograniczenia czasów na czerwono (strat) o 18 minut na cykl/zlecenie
- Odzyskany czas wpłynął na zwiększenie wydajności i produktywności
- Wartość dodatkowego dochodu z tego tytułu, wyniosła 37 250,00 PLN netto/rok
Zalety diagramu spaghetti:
- Jedno z najprostszych narzędzi Lean
- Narzędzie niewymagające dużego nakładu finansowego
- W szybki i łatwy sposób pokazuje obszary mudy
- Pozwala na szybkie zrozumienie przyczyn mudy
- Jest wstępem do wprowadzenia innych narzędzi Lean